小涼院・萬丹紅豆

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1. 燉得爛熟的紅豆搭配低脂牛奶，佐桂花蜜

因為紅豆容易造成過分的飽足感，因此除了霜淇淋本身不太甜，而依賴桂花提味外，也用上低脂牛奶，讓整體呈現較為爽口。

紅豆的味道被完整提粹出來，跟桂花蜜也是絕配（吃得到桂花）。用桂花平衡紅豆的飽足感，而其清香又不會蓋過紅豆本身的香氣，一入口仍是熟悉美好的紅豆滋味。

有前五名實力

2. 昨天有人說滋味像小美冰淇淋，老闆很受傷。

3. 「你先吃一口看味道怎樣」
「我想先拍照」

正港霜淇淋融化有夠快

原載於 2014.4.5 臉書